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202003/27
日々、楽しいモノゴトを開発中!? ほっこり、ユニークな研究所「田舎labo
「田舎 labo(ラボ)」は、県内在住クリエーター3人による「楽しいモノゴト研究開発ユニット」。花巻南温泉峡のゲート…
子どもも大人も楽しもう! スケートパーク
広大な敷地に野球場や体育館、陸上競技場などが集まる「日居城野(ひいじょうの)運動公園」は、国体やインターハイの会場に…
いくらでも呑まさる?? 「辛党専用漬物」
「ハコショウ食品工業」は、100年以上にわたり、醤油・味噌の醸造、漬物などの製造を手がける老舗の食品会社。昔ながらの…
内陸なのに、海の家?? フリーダムでおいしい「カレーだJ」
国道283号沿いにある「curry bar ダイヤモンドヘッド in カレーだJ」。ウッドデッキにサーフボードが立て…
パンとお揚げの絶妙な味わい やみつきになる「キツネサンド」
小高い丘の上の、赤い屋根と白い壁が目印。「こなひきのゴーシュ」は、絵本から飛び出してきたようなかわいらしいパン屋さん…
2020年7月20日オープン!花巻の文化と自然に触れる「おもちゃ美術館」
「おもちゃ美術館」は、多世代がおもちゃを通じて楽しみ、交流できる体験型ミュージアム。「東京おもちゃ美術館」を発祥とし…
201912/07
サラダにかける、おいしい魔法 地元野菜の無添加ドレッシング
花巻市上根子の住宅街にある「ファームプラス」は、農業を営む平賀恒樹さん(通称「ガッツ」さん)が、自宅の1階を改装しオ…
カラフル&無添加 「ITトマト」の100%ジュース
花巻市に本社を置き、情報システムやロボットなど、ITを中心とした事業を幅広く手がける「株式会社ネクスグループ」。その…
モチーフも、質感も、 ほっこりかわいい花巻人形
京都の伏見人形、仙台の堤人形の流れを組み、江戸時代の後期に発展したと言われる「花巻人形」。素焼きの人形に彩色を施す「…
体にも心にも優しいランチ 「豆蔵おしきり」はパワースポット
自然栽培野菜や発酵食を使ったランチや加工食品が評判の「豆蔵(まめくら)おしきり」。野菜の加工販売なども手がけている野…
電源不要。はんこ屋さんが手がける おしゃれな木製スピーカー
「Swooder」は、ミニマムデザインがおしゃれな、iPhone用の木製スピーカー。コンパクトで電源や充電不要、さら…
使うたびに魅力を実感 「染屋たきうら」の天然藍染
石鳥谷の商店街に店を構える「染屋たきうら」は、明治42年創業。昔ながらの技法「古法 木灰水発酵建て」による藍染を今に…
201908/31
見た目も、味わいも、インパクト大! 「イギリス海岸ハードバウム」
東北本線の西側に延びるおよそ3kmの道沿いに、お菓子屋さんが並ぶ「スイーツ通り」。その一角にある「ブルージュプリュス…
氷の厚さ(太さ)で豊作を占う 天然の大氷柱「たろし滝」
花巻市の北西部を流れる葛丸川は、奥羽山脈の山懐に抱かれた自然豊かな渓流です。「一の滝」や「三ツ鞍」などの名勝地が点在…
熱々の源泉があちこちに 温泉街の風情も魅力「台温泉」
市街中心部から、県道297号(花巻温泉郷線)を進むこと20分。川沿いの道を辿った突き当たりに現れる「台温泉」は、山峡…
路地裏で見つけた異国。 辛くて旨い「シスター」の本格火鍋
目抜き通りを一本北に入った路地にある「シスター」は、中国黒竜江省出身の姉妹、高橋鳳英(フォンエン)さんと藤原あゆみさ…
濃厚な旨味を贅沢に味わう 「白金豚」の厚切りベーコン
「白金豚」は、国内外のプロの料理人に認められ、愛されているブランドポーク。筋繊維がきめ細かく柔らかな肉質で、「アツく…
まちなかが祭りムード一色に! 地元愛が熱く燃える「花巻まつり」
毎年9月中旬に、花巻市中心部で開催される「花巻まつり」。 盛岡藩の花巻郡代として、花巻城と城下町の整備に努めた北松斎…
201905/30
あんこぎっしり! インパクトも横綱級の 新名物「花巻温泉あんぱん」
市内に10ヶ所を超える温泉が点在する花巻市。そのひとつ「花巻温泉」は、広大な敷地には3つのホテルと1つの和風旅館があ…
名前は「白」でも、室内は真っ黒? 日本一深い立ち湯の温泉「白猿の湯」
鉛温泉の一軒宿「藤三旅館」は、1786年開業の歴史ある温泉宿。温泉の起源はさらにさかのぼり、今から600年以上前、当…
志戸平温泉で不動の人気! 黒ゴマがとにかく濃厚「ゴマ胡桃ゆべし」
「ゆべし」とは、東北地方の素朴な餅菓子。醤油を使った甘塩っぱい味付けで、多くは刻んだくるみやすりゴマが入っています。…
よけいなものは入れない。 素材と伝統の技が醸す「これぞ、醤油」
花巻市東和にある「佐々長醸造」は、1906(明治39)創業の老舗醸造元。早池峰山を仰ぎ見る自然豊かな場所でつくられる…
秘伝の自家製味噌が香ばしい 世代を超え愛される「焼きおにぎり」
JR花巻駅にほど近い、路地裏にたたずむ「花龍(かりん)」。1978年(昭和53)に、代々引き継がれたご自宅を改装し食…
夏休みの思い出をつくろう。子どもも、大人も「カブト虫ふれあい童夢」
花巻市の東に位置し、猿ケ石川沿いに美しい田園風景が広がる東和地域。川の南側にある町井地区は昔からサイカチの木が多く、…
201903/15
子どもにも人気!地酒がふんわり香る 道の駅名物「酒アイス」
花巻市の北部に位置する石鳥谷(いしどりや)地域は「南部杜氏」のふるさと。杜氏とは、日本酒造りの職人集団を率いる最高製…
花巻には、焼酎もあるんだよ! 地元産雑穀を使った「稗造君(ひえぞうくん)」
冷害や荒れた土地でも育つ、強い生命力を持つ稗は、縄文時代から食べられてきた「日本最古の穀物」と言われています。冬の訪…
伝統製法から生まれる、素朴な風合い 「鍛冶丁焼」のとっくりとおちょこ
今からおよそ200前の文政年間に、古舘伊織という人が花巻市鍛冶町で開窯(かいよう)した「鍛冶“町“焼」がルーツ。太平…
希少なブラウンスイスの生乳を使った 手づくりチーズ「早池峰醍醐」
花巻市の東に連なる北上高地の最高峰で、古来より「神が宿る」と崇められてきた早池峰山(はやちねさん)。その麓に広がる大…
ほろ酔いするかも? 日本酒シロップ染み込む 純白のカステラ「酒ケーキ」
「みちのく創彩菓子 砂田屋」は、南部杜氏の里・石鳥谷にあるお菓子屋さん。岩手県産食材をお菓子に使用。「岩手地産宝食彩…
時が経つほど味わいが深くなる。 切り口も美しい、漬物の芸術品「金婚漬」
「金婚漬」は、この地方に古くから伝わる漬物のひとつで、種をくり抜いた瓜の中に、昆布で巻いた人参やゴボウを詰めて漬け込…